上涨动能充足：“现在看来，2012-2013年的历史最高价6元/斤也并非可望而不可及。”张伟表示。

据悉，当前每斤鸡蛋生产成本在3.6元-3.8元/斤左右，加上运输成本等，与当前9月合约价格当中约有1元左右差价，有分析指出这一情况可能会使得鸡蛋出现大批交割单。

“现在市场消费量都不一定满足得了，养殖场为何还要费力去做期货交割呢？为了保证鸡蛋交割质量，交割要求很高，这个成本加上去还不一定划算。”沪上鸡蛋期货操盘手王进表示，“上涨势头已经大势已定，我们认为后面两个月还会有机会。”

考虑到鸡蛋期货较为低廉的入场成本和近20倍的杠杆，大量投机者开始加入到“炒鸡蛋”的行列，5月22日持仓高达28.4万手。王进从3月份开始鸡蛋期货投机，当前浮盈两倍有余。

“当前9月合约的价格之所以进入震荡整理态势，主因还是5000-5200元/500千克这一价格比较贴近9月鸡蛋预期现货价。再加上端午节备货告一段落、价格较高抑制需求、多单了结获利，所以鸡蛋期价近日出现了几次调整。”中信建投期货农产品（9.80, 0.02, 0.20%）研究员安思泽表示。

“不过从供应端来看，已经不会有太大的增长，接下来进入夏季，产蛋率还会下降，直到八九月份才会恢复。”安思泽指出，“之后的中秋节历来是一个鸡蛋需求增加的时点，因为糕点（比如月饼）用到鸡蛋作为原料较多，但考虑到今年以来政府提倡勤俭节约，对这一类产品销量可能会有影响，但需求端变化不会太大。”

据悉，由于鸡蛋产区分布较广，期价究竟应该以哪个地区的价格为基准，市场上仍存在观点分歧；同时，全国蛋鸡养殖上没有形成高度集约化规模化，补栏情况不一，更进一步使得鸡蛋现货价进入“深水区”，期价也随之进入震荡市。

“最近期货市场小品种的走势都很惊人，前一段时间的胶合板1405和现在的鸡蛋1409就是代表，圈子里做鸡蛋批发的、少部分养殖户也加入进来。”王进表示，“4月份开始行情越来越明显，这种现货确定性的机遇可遇而不可求，虽然300手持仓对投机有些抑制，但盈利令人满意。”

王进向记者表示，考虑到蛋鸡补栏时间窗口已经关闭，夏季产蛋率下降、保鲜困难亦是行业规律，9月合约期价基本反映现价，故在此间震荡市收手落袋为安，料端午节后还会大行情出现即行再次做多。