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友情转载:遇见solo cafe 是一个偶然,偶然中带有必然

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发布时间: 2015-10-31 21:30

正文摘要:

遇见Solo Cafe 是一个偶然,偶然中带有必然。文老师只说一句:“到苏州必到solo”,其他的就引用一些东东吧。 这个周末,算是轻松的,负担不重,也不用听课。周六,逛街,十全街和两拨姐妹分别去兜了半天。 ...

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花开花落 发表于 2015-10-31 21:45:59
PS.咖啡浓淡可依照个人口感喜好调整

『偏好浓郁者』刚开始仅注入少许热水,将咖啡粉充份淋湿即停止注水,闷蒸10秒钟后,缓慢注入水量至萃取咖啡量150cc即可。

『偏好清淡者』刚开始即注入热水至挂耳包9分满,持续注入热水,使液面维持在9分满的状态,萃取咖啡量150cc即可。