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年底星巴克就要在中国门店里卖的茶,我们先在西雅图体验了一下

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发布时间: 2016-4-4 08:45

正文摘要:

就像全美所有门店一样,3 月底的这几天,一家位于西雅图第 7 大街 1524 号的星巴克门店也在为首次于北美地区推出的樱花特饮大力宣传。西雅图是星巴克全球总部所在地,但门店数量比首尔、纽约和上海的数量都少。除了 ...

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紫色也绚烂 发表于 2016-4-4 08:46:17
如此标准化其实也是 Teavana 作为星巴克——这家咖啡公司子品牌的一种表现。像咖啡豆一样的包装上会写有最佳冲泡时间和水温,它应有的风味以及相应的配方。而那些展示出来的冲泡茶有的也甚至放在咖啡的容器里。像咖啡一样售卖茶,这大概是星巴克最熟悉的成功方式,以及理想状态吧。

但从目前 Teavana 的发展状况上来看,是差强人意的。里斯和里斯咨询公司(Ries&Ries)的负责人劳拉·里斯对 Teavana 的现状给出过一种解释。“作为一个‘重度’饮品,咖啡常常是单独购买的。美国许多人会有‘出去喝’一杯的想法,但清淡的茶则常伴随其他食物一起被消费。在美国很少有人会有出去‘喝一杯茶’的想法。”

Teavana 在美国目前看来还是个难题。不敢贸然行动,又希望尽可能地利用自己已有的咖啡优势。以品牌的方式搭上星巴克咖啡店这趟快车,这个 Teavana 进入中国的路径看起来倒是不坏。而等到 12 月,你也可以自己来一探究竟。