先过城管这关?类似于咖啡车贩售的业态已经存在很多时间了,但在政策上并没有一个明文规定,没有什么地方可以去申请证照。路边摊被城管人员驱赶也是常事儿,想必咖啡车也不会因为看起来漂亮而幸免。 为了避免和城管的正面“冲突”,在上海,Wheelys并不会随意选取街道,而是寻求合作:在私人区域售卖,比如说商场、写字楼、园区,或者交租金,或者卖的咖啡做分成,或者把咖啡车直接卖个业主来经营,营收的75%-80%都给到经营者;跟政府的合作,比如上海金桥自贸区划了一个区域给他们,在不影响到交通、市容的前提下可以售卖。 其实不止在中国,这个问题在全世界范围内都存在,所以Wheelys也在和其他国家去谈合作,去拿到“通行证”。可是,把咖啡车禁锢在某一个小地区?这样听起来可就不那么自由了,不能想去哪儿就去哪儿,或者走街串巷追着人群跑,比如地铁口,它最具创新意义的移动性受到了限制。#想想不能享受夕阳下的奔跑,竟然少了些趣味呢 而且全球那么多Wheelys,不可能每一辆都看得住吧?难道还要装上一个定位器,有偏离原本区域的进行一个罚款啥的?但如果说回咖啡车本身,除了风吹雨打略显狼狈,如此低得经营成本还是很吸引人的。试问哪个女生不想有一家属于自己的咖啡店,就算不赚钱也心里滴血但神情美美的坐在老板娘的位置上?如果宣传足够到位,是不是会有大波女生想用4999美金来换取一个开咖啡馆的美梦呢? |