保价也好，控价也罢，关键要消耗掉：“一线名酒的好，好得预期，茅台的好，好得出奇。”2017年，茅台的亮眼表现成为了一个现象级，尽管茅台集团董事长袁仁国表示，要把普通工薪阶层老百姓(59.160, -0.59, -0.99%)喝得起、承受得了作为价格高低的重要鉴定标准。而茅台的价格已经不再是价值的体现那么简单了，于整个白酒行业而言，其承载的还有中高端白酒品牌阵营的“旗帜”作用，茅台价格的上扬，势必引起其他品牌的“应声而涨”。

而对于茅台集团而言，茅台酒作为茅台集团利润的一个强势增长极，要实现2020年千亿集团的目标，在此背景下，茅台酒需不需要涨，也是颇具玩味的。私募界的网红但斌在解答朋友问茅台有没有泡沫时，说，“茅台属于酱香型白酒，白酒没有泡沫，有泡沫的那是啤酒。”

也有业内人士给出的一个观点是，大家要正视“炒”茅台的事实，如果茅台酒不是用来喝掉，而是大量囤积起来，迟早会出大问题的，就像“一个水库，如果一直蓄水而不分流，大坝早晚会垮掉”。这不是危言耸听，2012年时，茅台曾有突破2000元但一瓶难求的情况。转折发生在2013年。2013年因严控“三公消费”，供大于求，白酒价格下滑，茅台也不例外，出现了价格跳水。因此，那个阶段茅台的主要工作就是保价。

当时，严控“三公消费”政策导致茅台约30%的公务消费市场存量缩水，新的目标群体尚未建立，同时受困于“塑化剂”风波的影响，茅台等中高端经销商甚至出现低价抛货现象。

通过几年的经营运作，茅台成了高端白酒的代名词，并且实现了排他性量价齐升，营销专家张胜军指出，随着高端商务用酒、金融藏酒市场的渐趋饱和，茅台只有控制好价格，不再盲目上涨，才能保住现有的市场空间。另外，为了回应政府的政策，保护股市的稳定，通过控价调整市场给普通消费者一个积极消费的信号，属于国企的茅台仍需要管住价格，同时，还要解构茅台价格上扬的“反作用力”，才不至于再次上演“多么痛的领悟”。