牛奶巧克力 因为牛奶巧克力不像黑巧克力那样味道浓烈,你可以用轻度风格的葡萄酒来搭配,比如说是晚收雷司令、托卡伊葡萄酒或者蜜丝卡黛天然甜葡萄酒。 焦糖夹心巧克力 如果巧克力是焦糖夹心的,要记住焦糖是非常甜的,但它也带来一个享受甘美的机会:Vin Santo,茶色波特酒和马德拉都有极好的焦糖味道,会是这种巧克力的绝配。 坚果夹心巧克力 这种巧克力也是具有坚果风味的甜型雪莉酒、茶色波特酒以及马德拉酒的搭配好拍档。 白巧克力 今天,你再不用为红酒和巧克力的搭配担忧了!白巧克力通常很甜,所以你需要的是一款甜酒来和它搭配。麝香葡萄酒和苏特恩葡萄酒的搭配效果最佳。 |