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爱粒偲

发表于 2014-4-20 16:56:28

从绿色的田野过度到了红色的楼房，不能说是多么不一样的景色，但我就是很开心，感觉南美的什么东西都不一样。朋友说不能理解我为什么对南美有这么强烈的obsession，其实我也不是很清楚，可能以前在国内的时候南美的信息都比较少，而且离得又很远，感觉很神秘，偶尔有朋友去过看到的照片都是色彩绚烂饱和度很高，接触到的拉美文化都是自由奔放快乐，狂欢节什么的，看着都很有趣，所以可能就对这个地方这里的文化有不一样的感觉和期待吧。事实证明，确实也是这样的。即便在哥伦比亚，不算特别南美的南美国家，我觉得已经是新的一种体验，旅行对于我来说，说到底不过也是感受别的地方的文化和生活，看看外面的世界同时也来看看自己的内心。

波哥大机场刚刚翻新，整个机场非常敞亮干净，很舒服，我们俩都非常喜欢这个机场，作为一个国家给人的第一印象，打满分。帮我们买机票的朋友是哥伦比亚人，所以帮我们找了一位他的朋友Camilo来接待我们，这也就导致我们在波哥大没有逛景点什么的，过了非常地道的波哥大年轻人的生活。

在机场稍微补充了一下能量，吃了一下当地很常见creep&waffle连锁店，不过基本上也是Universal的食品，不算是很传统的当地食物。波哥大依山而建，作为一个热带城市，我们去的时候算是干湿季节交替，下午都会有阵雨，空气很湿润，有时候也会雾气氤氲。正如在飞机上看到的，城市绿树葱茏，生机勃勃。那座山是波哥大人判断方向的坐标。波哥大相对来讲，因为作为首都的关系吧，整体感觉和文化不算是特别哥伦比亚，感觉跟大部分大城市差不多，吃的喝的也是。但是整个城市很有活力，街上有很多的涂鸦，既是有纯粹为了艺术什么的涂鸦，也有不少能看出来是反映社会现状和问题的。我自己的感觉，哥伦比亚算是在经历一个年轻人觉醒的阶段，也是因为整个国家的发展在经历一些矛盾激化的阶段，包括贫富两极分化异常明显，左右派的矛盾，和美国以及南美其他国家的关系什么的，所以很多社会问题都在慢慢凸显，很多年轻人会去美国念书，可能也是因为这样也会去思考很多自己国家的问题，Camilo和后来加入我们的朋友Izzac聊天的时候能感觉到大家很关心国家现在的情况，腐败啊选举啊什么什么的。
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爱粒偲

发表于 2014-4-20 16:56:43

波哥大住宿：我们住的青旅Tip Top Hostel, 在La Candelaria区，比较安全也是青旅聚集地，基本都是青旅，离大学城也不太远，感觉交通算是比较方便，虽然我们在波哥大没有怎么自己行动。我们在Hostel.com上预订的，booking什么都也都有，没记错收了10%的预订费，一点几刀。青旅本身条件一般，装饰什么的也比较普通，远比不上我们在Popayan的青旅。我们住的是四人间，但可能因为是淡季，所以其实只有我们两个人，四人间有自己的浴室和洗手间，上下铺，有免费的早饭是咖啡，煎蛋和牛角包，一个晚上10刀/人。老板娘会讲一些英语，基本你可能问的问题，她都能回答，我们第二天去盐教堂的行程也是从青旅直接预定出发的。

然后就正式开始感受波哥大夜生活啦！

先去了一家当地很著名的咖啡馆Juan Valdez，也是哥伦比亚连锁的，特色在于可以选择你想要的咖啡种类和相关的煮咖啡器材，他们会当场煮，环境也很舒服。咖啡是哥伦比亚的咖啡，所以咖啡豆的命名也都是哥伦比亚不同区不同地方的名字。哥伦比亚咖啡合起来口感不太厚重，带一点酸酸的感觉，但不苦，和以前喝过的咖啡感觉不太一样，看着咖啡从虹吸壶里倒出来的感觉，再看看周围的环境，很惬意。我们去的这家据说是在当地金融区附近，所以很多都是银行，周围环境很小资，外面下着一点点小雨，所以烤火的东西也开着，跟新朋友聊天，很是舒服。Camilo在Rice呆过一年跟导师做项目，Izzac在Rice读的phd之后还呆了一年作为Post-doc，所以大家英语都很好，因为都是同一个学校，所以也有很多可以聊，现在回想，那都是一个很舒服的晚上。

除了咖啡，我们还喝了一种很哥伦比亚本地的饮品，叫做Panela （wiki在这里http://en.wikipedia.org/wiki/Panela ） 喝起来味道有点熟悉，但是我现在还是想不起来到底是什么，甜甜的带一点蜂蜜，Panela其实是一种糖，据说以前是穷人的饮料，因为糖分高可以补充能量，但是有一次一个很著名的政客在巡回演讲的时候，助手问他要喝什么，他说来一杯Panela吧，大家非常诧异，但是他并没有觉得不能喝所谓穷人的饮料，然后这款饮料就火起来了。
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爱粒偲

发表于 2014-4-20 16:56:57

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爱粒偲

发表于 2014-4-20 16:57:11

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爱粒偲

发表于 2014-4-20 16:57:27

喝完咖啡，我们就换到了非常热闹的酒吧区，其中一个。我们去的Bogota Beer Company （BBC），  它们还有网站，欢迎各位看官围观http://www.bogotabeercompany.com/ 这是一个非常酷炫的地方，很多不同种类的哥伦比亚啤酒，音乐很赞，人也挺多的，看来是有品质保证和口碑保证的，推荐！ 这里的啤酒也是按照地名来命名的，会写明酒精浓度，所以大家可以根据自己的喜好选择，重口味的淡口味的都可以满足，哥伦比亚人很喜欢喝啤酒吃nachos，就是南美薯片，其实我也很喜欢吃nacho，配上不同的酱汁，╮（╯▽╰）╭这边一带都是酒吧和咖啡馆，走在路上感觉有点像北京的南锣鼓巷，建筑都是老建筑，路也是石板路，有点古色古香，因为是周末，所以人很多很热闹。哥伦比亚人非常爱喝酒，也非常爱让客人喝酒，感受他们的文化，虽然我不太记得我在BBC喝的酒叫什么名字，但酒精浓度属于所有酒里面中等偏低的，入口比较淡，没有什么苦味，喝起来比较清爽。 btw, 啤酒的西班牙语是cerveza。

然后我们去了第二家店，因为哥伦比亚对酒驾非常严格，所以开车是必须滴酒不沾。Camilo就回家把车停下，我们打车去了别的地方。提到打车，如果是自己去哥伦比亚不会西语，不推荐打车，据说容易被骗而且晚上也不安全，所以不推荐。

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这一家叫做La Jugueteria，是一家很逗趣的酒吧，装饰是各种童话故事里面的主角和相关的玩具，但有一些也是比较creepy，比如说女厕所门上贴了好多没有穿衣服的也不太完整的芭比娃娃的模型，男厕所就比较正常，是各种骑车模型。天花板上也是童话故事里面的插画，桌子上装蜡烛的是阿拉丁神灯。
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爱粒偲

发表于 2014-4-20 16:58:18

作为龙舌兰日出爱好者，我必然是点了一杯tequila sunrise, 但是喝起来怪怪的，可能加了一些别的东西，还是墨西哥的比较好喝。还吃了当地的小土豆，南美人真的是很喜欢吃土豆诶，我对土豆是没有什么特别的感觉，但是Camilo和Izzac看起来是很喜欢，所以我觉得那里的小土豆应该也是很好吃的吧，喜欢的可以去。

然后我们以为差不多了，Izzac说，因为我们在波哥大时间有限，所以今晚一定要尽兴，于是我们必须要去另外一个地方。然后我们就去了波哥大的“三里屯”。另外一个酒吧区，附近有个大超市，据说大家一般会在那里集合，然后就走到酒吧区挑一个地方喝东西或者是跳舞。虽然已经很晚，但是每一家都还是人满为患，不同类型的音乐，不同类型的酒吧，我们挑了半天，去了一家叫做La Casa de la Cerveza。

必然是要点Nachos的。然后可以看到我们四杯酒，四种颜色，左上和右下颜色比较相似口味也比较一致。从颜色就可以判断左下这杯最接近我们常喝的啤酒的颜色，口味是最淡的，比较清爽，颜色相近的两杯看起来像冰红茶一样的是口味中等，清爽偏苦，右上这杯颜色最深，口味也最重，偏苦，大家可以都尝试一下，然后按照自己喜好来选择。离开波哥大之前的晚上我们也再感受了一次这样三种口味的啤酒，不太喝酒的应该会比较喜欢清淡口味的。

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爱粒偲

发表于 2014-4-20 16:58:47

下面这张照片的后面透明的其实是同一杯，我们只是分成了四杯，是哥伦比亚著名的烈酒之一，叫做Aguardiente，喝起来有非常强的八角的味道，个人觉得非常不好喝，不推荐，但是喜欢猎奇的朋友可以稍微感受一下。最前面这杯就是Rum啦，比起Aguardiente好喝一百万倍。这家酒吧有三层，不是跳舞的酒吧，但是哥伦比亚人不在乎，所以即便只是桌子间的空隙，他们也能跳起舞来，来哥伦比亚之前大家可以稍微联系一下salsa的步子，哈哈，不过现学也挺好的，步伐不太难，跟着音乐跳就挺好的，╮(╯▽╰)╭

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爱粒偲

发表于 2014-4-20 16:59:05

忙完一个presentation终于有空来继续写了。

上次讲了我们到哥伦比亚的第一天基本上就这样了，我们在最后那家酒吧里面喝酒跳舞聊天什么的，出来的时候已经两点多了吧，周围还是异常热闹喧嚣，有时候有种错觉自己像是在香港兰桂坊或者是北京三里屯。回到青旅洗漱了一下倒头就睡了。体验了一把哥伦比亚夜生活╮（╯▽╰）╭

第二天行程比较简单，就是一个盐教堂，我们是从青旅找的司机+导游，包括了车费+门票+午饭+导游，一共是40刀（好像是，不然就是50）。这个教堂也算是我们很期待的一个地方，也算是整个哥伦比亚旅途里面我们去的最景点的景点。

教堂在波哥大周边的一个小镇叫做Zipaquira，历史上是一个非常大的盐矿，后来盐慢慢挖光了，他们就把这个大山洞建成了教堂，挺有趣的过程。贴一段百度上的教堂介绍：

“这座巧夺天工的地下大教堂建于1952 年至1954 年间，入口处设在原盐山采盐坑道口的山洞内，洞口周围长满高大的桉树林，一片郁郁葱葱。从入口到地下教堂，需经过500 米左右的宽大坑道，教堂位于137 米深的地下，高约23 米，长90 米，宽70 米，可容纳8000 人，完全用黑色盐岩建造，整个教堂由15 根巨大的正方形柱子支撑，柱子上部用大钢索固定。教堂正中有一祭台，是由一块18 吨重的盐岩建成，上有金色十字架。台下教堂的正厅中摆着一排排座椅，以供祈祷者使用。教堂两侧还有许多侧厅，厅内陈列着各种圣像雕塑，有神女、神牛等等。教堂内，特别是祭台上，悬挂了各种各样的彩色电灯泡，祭台、甬道和一幅幅圣像，在五彩缤纷的灯光照耀下闪闪发光，而教堂那空阔的穹顶和四周狰狞的岩壁却仍然留在一片幽暗之中。这明暗对比，使整个教堂显得格外深邃，无限神秘，使人不由得肃然起敬。此外，教堂还有3 条长120 米、宽30 米、高20 米的大走廊。这座别具风格、富丽堂皇的地下宫殿式教堂是为了祭祀盐工的守护神——罗莎女王而修建的。现在，这座地下大教堂已成为哥伦比亚重要的旅游热点区之一。”

这是进入教堂的入口走廊，灯光颜色会一直变化，红的绿的蓝的，其实不太酷炫，哈哈，不是我喜欢的类型，但是这个过道两边就已经是盐矿，挺神奇的。
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爱粒偲

发表于 2014-4-20 16:59:26

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教堂里面顺着走进去是耶稣的各种故事，然后各种的十字架，灯光相对昏暗，一直到最大的那个十字架。
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爱粒偲

发表于 2014-4-20 16:59:43

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