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苏州咖啡

Menu 是一家丹麦老牌设计品牌,创立于 1979 ...

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Menu 是一家丹麦老牌设计品牌,创立于 1979 年,我们常在「这个设计了不起」栏目中介绍他们的单品,看多了你会发现,Menu 有着斯堪的纳维亚设计中典型的冷静与沉稳,可以说是兼具实用、质量与美感的作品。

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在对待设计这件事上,Menu 的态度很开放,给予设计师充分想象空间。不管是在材质还是外形上,都任由设计师实验和探索,很多作品都反映出设计师向现有生活用品外形提出挑战的创新,比如我们常能看到对 Menu 的夸赞是,“不使用的时候,单单放着就是很好看的摆饰。”

最近,Menu 在哥本哈根开了一家 700 平方米的新店 Menu Space,是一间集合了 showroom、办公室和咖啡馆的空间,室内设计是和哥本哈根事务所Norm Architects 合作完成的,他们经常为 Menu 设计家居用品,擅于把玩各种线条简练却富有趣味的家具。Menu Space 位于哥本哈根市内一片正在快速发展的创意新区 Nordhavn,附近有不少新建的时髦建筑,比如丹麦建筑事务所 COBE 改造的“筒仓”公寓。

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Nordhavn 原是一片工业区,这也给了设计团队启发,历史位置成为主要线索。工业质感的混凝土钢材内饰,原始粗野风格的展厅环境,很适合衬托 Menu 精致如装饰物般的产品。这种原始粗糙的空间状态与 Menu 产品体现出的雅致简约,形成的反差正是设计团队想要创造的冲突感。除了展示 Menu 最新的设计单品,他们还试图围绕这一空间建立一个社区,一个开放空间,开辟咖啡馆空间正是为此意图。

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店内的咖啡馆实际上是由哥本哈根当地口碑不错的 Depanneur 咖啡馆运营着,提供鲜榨果汁、咖啡和丹麦酥皮糕点等等。这也是该地区的第一家咖啡馆。除了咖啡馆,店内还有专门的空间用于共享办公,为志同道合的创意人员提供可以工作的角落,分享他们的故事和想法。

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按照 Menu 设计总监 Joachim Kornb?k Engell-Hansen 的说法,Menu Space 今后将是一个不断变化的空间,不定期更新室内布局,确保这里始终活泼、充满活力和创造性,可以持续为邻里社区、来访游客、客户以及设计师提供新鲜感和吸引力。
山路18弯

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