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苏州美食

阿尔卑斯山脉北侧的康斯坦茨湖(又名博登湖 ...

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阿尔卑斯山脉北侧的康斯坦茨湖(又名博登湖)是欧洲德语区最大的淡水湖,跨越瑞士、奥地利、德国三国。湖滨地带气候温和,风景也很美,沿湖而建的小镇吸引到不少旅行者。其中包括瑞士的罗曼斯霍恩(Romanshorn)。

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2015 年初,罗曼斯霍恩的湖泊沿岸建起了新的滨水空间,便于当地居民和游客休闲娱乐。在这块滨水空间上,有一家设计独特的 Hafen 餐厅,由瑞士建筑事务所 Susanne Fritz Architekten 设计。它原是港口的一个储藏室,现在被改造成以“航海”、“航行”为主题的餐厅。走入餐厅内,就像登上一艘游船,或许最不同的是,这个船舱要干净明快得多。
兔兔的春天

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兔兔的春天

发表于 2016-3-18 21:20:38

在 Hafen 餐厅里还有许多巧妙的细节对应航行、海洋等元素。譬如厨房和备餐间就仿佛是一间间小型船舱,天花板上向下悬挂着一个个透明的漂流瓶,而陈列架上摆放的饰品则有游泳圈、船模型和其他你可能在航海途中可能会用到的小东西。甚至洗手间也用了特别的壁纸和灯光,营造出深海的感觉。走到户外的大露台,又像是来到船的甲板上。坐在大大白色顶棚下吃饭,看着外面的湖泊与游船,想来也是一件很惬意的事呢。

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兔兔的春天

发表于 2016-3-18 21:16:39

整个室内空间以白色和浅浅的木色为主。天花板上覆盖肋骨式木结构,这种结构向下延伸到墙面后,和壁龛、陈列架连在一起。餐厅的地面主要用长条形木板拼成,墙面是漆成白色的金属面板,上面挂着圆形表盘的仪表,模拟船舱的效果。

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走进这个餐厅你绝不会忽视掉的还有那一个个金属边缘的圆形舷窗。舷窗直径约 1.4 米,嵌入餐厅四周的墙面,很大程度上,正是这些并不常见的舷窗制造了强烈的陌生感和吸引力。而画着游鱼图案的浅蓝色壁纸,又和它相搭配,为这里带来清新的海洋气息。
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