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苏州咖啡

近日,咖啡界又有重大事件。作为坐拥3万家 ...

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近日,咖啡界又有重大事件。作为坐拥3万家加油站,2.7万家便利店,拥有近亿级的会员群体的线下“巨无霸”,中石化易捷正式加入咖啡大战,首创92#、95#和98#咖啡,发起一场线下场景消费突围战。

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9月3日,中石化官方微博发布消息:全新品牌“易捷咖啡”,首店落户苏州,中国石化的加油站咖啡正式面市。易捷咖啡是加油站便利店业务“外送+到店消费”新零售模式的创新。易捷咖啡打造了三种不同定位的系列产品,即92号(黑白咖啡)、95 号(时尚特饮)、98号(精品系列),与中石化加油站场景完美契合。

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随着在国内第一个石油咖啡品牌的正式诞生,不禁让人思考“加油站+咖啡”背后的商业模式到底是什么?现在将从下面几个维度对易捷咖啡进行深度剖析:

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这次中石化易捷放弃瑞幸,转向联手互联网咖啡品类的创建者“连咖啡”作为他的幕后供应链合作方。一方面借中石化易捷线下的场景优势,另一方面依靠连咖啡深耕多年的互联网咖啡营销方式,两者强强联手,势必在咖啡界搅起一番腥风血浪!

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咖啡零售大战正酣:放眼看当今市场,不管是是实体咖啡还是互联网咖啡,都在争先恐后抢占咖啡市场摊位。就连星巴克、麦当劳的麦咖啡都加大了的他们对中国市场的投入。数据表明,百胜中国的在2018年在咖啡业务上就实现了两位数的增长,卖出超过9000万杯咖啡,营业收入超过10亿元。

为什么是咖啡?易捷官方抛出了一组数据——国外成熟市场加油站利润有50%以上来自非油品业务,在一些发达国家,加油站便利店咖啡几乎成为一种标配。此外,2018年中国人均咖啡消费量为6.2杯(其中现磨咖啡只有1杯),与发达国家相比,中国人均咖啡消费量仅为美国的1.6%,但中国咖啡市场始终保持着年均20%的复合増长率(世界平均水平的近十倍)。

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再者,国外“石油咖啡”案例也显示:“咖啡比油的利润率要高得多”。国际石油巨头荷兰皇家壳牌集团的优选便利店每年能够售出2.5亿杯咖啡,以后还要继续增加加油站和便利店的数量,这一数字肯定还会往上走。
海市蜃楼

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海市蜃楼

发表于 2019-10-30 10:49:03

易捷咖啡场景消费模式

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1、“人、车、生活”的新零售模型:易捷咖啡打造的模式围绕车主的“人、车、生活”一体的新零售模式。在加油站这一特殊消费场景,需要的是能够快消费、快付款的。在这种消费场景下的易捷咖啡,可能不像其他咖啡店一样是消费者度过闲暇时光的场地,所以如何围绕“快消费、快付款”来打造,是模式的重心。

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2、27000个前置仓的场景落地优势:2019年5月中国连锁经营协会发布的《2018年中国便利店TOP100榜》里,易捷便利店以27259家的门店总数名列榜首,拥有目前国内最强大的前置仓网络,而这些网点也是易捷的场景落地优势,可以快速反应市场的变化,这也成为易捷在推进新零售战略时的强大竞争力,为易捷咖啡在全国范围内推广提供了可能。

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3、近亿级的私域流量优势:易捷背靠着中石化这一是有大佬,拥有庞大的会员群体,近亿级的会员形成了核心壁垒。再抓住星巴克、瑞幸咖啡等还没有覆盖特殊领域,依靠加油站这一特殊领域来开拓他的新业务,不用再花巨大的代价去获客,这些会员是易捷天然的私域流量池。

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4、连咖啡的合作优势:连咖啡作为互联网咖啡品类的创建者,有着保持年均研发40余款新品的节奏,能量惊人,其背后的互联网营销优势也让人佩服不已。现在的连咖啡已经形成了一套成熟的打法,易捷咖啡依靠这些互联网营销方式支持,在实现快速裂变上指日可待。

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结语:中石化此次进军咖啡领域,在商业邦看来是偶然中的必然,因为卖油并不像想象中的那么赚钱。而中石化在中国几乎是垄断地位,几万家门店,8000万的中石化油卡用户,在预感到新能源带来的危机时,光加油已经很难保证盈利的稳步增长了,所以另辟战场势在必行,正好借咖啡来刺激消费,一举两得。可以这样说,咖啡业务是中石化营收结构转型的重要机遇。
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海市蜃楼

发表于 2019-10-30 10:48:14

性价比优势:目前通过微信小程序在易捷咖啡的菜单上,我们可以看到最便宜的“黑咖啡”原价在12元,而现在因为限时特价优惠,易捷咖啡的价格普遍都是打五折最低只需6元,相比司机们常备的红牛在超市均价也是一瓶6元,但在一些服务区可能会卖到10+元。如果和市场上的其他咖啡品牌来比较的话,性价比也非常高。在最理想的状态下,咖啡或许会成为这部分人群在红牛和咖啡品牌之外的另一种选择。中石化易捷想要打赢这场战争,凭什么?


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