石榴星球

QQ登录

只需一步,快速开始

微信扫码登录

使用验证码登录

苏州读书

去年 11 月底,Buzzfeed 出了本烹饪书 Tast ...

  • 1
去年 11 月底,Buzzfeed 出了本烹饪书 Tasty。出版第一周,他们就卖出了超过 2 万本,在未满两个月的现在,他们已经卖出了超过 10 万本。如果你对这个数字没有什么概念,你可以参考一下《纽约时报》畅销书排行榜的入选标准:三个月左右卖出至少 2.5-3 万本。

1224.jpg


这本书最特别的地方在于你可以自己定制这本书的内容。当你想要买这本书的时候,你需要打开 Tasty 烹饪书的页面,从 21 类食物里挑选你想要的七个,比如“最好吃的甜点”、“牛油果(上瘾)”、“儿童餐”,接着你愿意的话可以在书上加一页内容或者 emoji,最后选择是要平装书(24 美元)或是精装书(35 美元),然后书就会在 7-10 个工作日后送到。

如果选不出来也可以让系统自动帮你选,可以在书上自行加一页内容,300 词以内:听起来似乎没什么特别的,虽然个人定制的书籍不是那么多,但现在也不是多难的一件事。Buzzfeed 的这本烹饪书之所以能卖这么好,是因为书里的内容都来自他们非常受欢迎的同名美食频道 Tasty,上述的 21 类食物里每类都会包括那个种类里最受欢迎的 7 种食谱。

1225.jpg 1226.jpg 1227.jpg


按照 Buzzfeed 的说法,50% 美国人每个月都会看一个 Tasty 的视频。在 Facebook 上,Tasty 有个以四种方式做 Slider(迷你三明治)的视频播放量已经达到了 1.7 亿,最近的视频至少都有几千万的播放量。Buzzfeed 首席营销官 Frank Cooper 这样总结他们的成功原因:“对初学者来说,这有内容。它利用了简单的真理:人们喜欢好吃的食物,喜欢让他们想起他们的童年、让他们感到安慰的或者是让他们想起来某种体验的食物。”

做美食视频的媒体或者个人并不少。Tasty 会根据不同平台对视频进行调整。比如说一个核桃南瓜意面的视频,他们会先在 YouTube 上发布 73 秒的版本,第二天再在 Facebook 上发缩短的 65 秒版本,因为 Facebook 自动播放并没有声音,所以在这里发布的版本制作步骤并不会用旁白解说,而是改为文字。除此以外,因为 Facebook 的算法更喜欢让受众留在自己网站的内容,所以 Tasty 的视频都是上传到 Facebook 而非跳转至自己网站的链接。

1228.jpg


如今已经建立起品牌的 Tasty 要卖烹饪书,自然就容易得多了,一直以来都有很多粉丝希望他们能够推出纸质版。在用户确定内容之后,系统就会自动将内容生成 PDF 并发送给 Tasty 的合作印刷商。现在社交网站上对 Tasty 烹饪书的评价基本都是正面的,不过也有人抱怨印刷错误,收到的内容和自己要的不一样。

Tasty 烹饪书卖得这么好对正在努力发展电商的 Buzzfeed 来说是件好消息,他们想让这成为他们新的收入来源。根据金融时报的报道,BuzzFeed 2015 年的收入为 1.7 亿美元,比预期低了 32%,它还同时调低了 2016 年的盈利目标。

1229.jpg 1230.jpg


去年十月,Buzzfeed 收购了一家电商公司 Scroll,成立了 Buzzfeed Product Lab,尝试各种新东西。比如说现在他们还出售手提袋、酒杯、“思乡蜡烛”(闻起来像某个地方的味道的蜡烛,比如佐治亚州是桃子味的),Product Lab 的负责人 Ben Kaufman 表示他们每个月都能卖出成千上万的“思乡蜡烛”。



山顶上的卡布奇诺

写了 161 篇文章,拥有财富 985,被 3 人关注

转播转播 分享分享 分享淘帖
回复

使用道具

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册
B Color Link Quote Code Smilies

成为第一个吐槽的人

推荐阅读更多精彩内容>