Buzzfeed 做了一本烹饪书，名叫Tasty。木想到两个月内居然卖出 10 万本

山顶上的卡布奇诺

去年 11 月底，Buzzfeed 出了本烹饪书 Tasty。出版第一周，他们就卖出了超过 2 万本，在未满两个月的现在，他们已经卖出了超过 10 万本。如果你对这个数字没有什么概念，你可以参考一下《纽约时报》畅销书排行榜的入选标准：三个月左右卖出至少 2.5-3 万本。

这本书最特别的地方在于你可以自己定制这本书的内容。当你想要买这本书的时候，你需要打开 Tasty 烹饪书的页面，从 21 类食物里挑选你想要的七个，比如“最好吃的甜点”、“牛油果（上瘾）”、“儿童餐”，接着你愿意的话可以在书上加一页内容或者 emoji，最后选择是要平装书（24 美元）或是精装书（35 美元），然后书就会在 7-10 个工作日后送到。

如果选不出来也可以让系统自动帮你选，可以在书上自行加一页内容，300 词以内：听起来似乎没什么特别的，虽然个人定制的书籍不是那么多，但现在也不是多难的一件事。Buzzfeed 的这本烹饪书之所以能卖这么好，是因为书里的内容都来自他们非常受欢迎的同名美食频道 Tasty，上述的 21 类食物里每类都会包括那个种类里最受欢迎的 7 种食谱。

按照 Buzzfeed 的说法，50% 美国人每个月都会看一个 Tasty 的视频。在 Facebook 上，Tasty 有个以四种方式做 Slider（迷你三明治）的视频播放量已经达到了 1.7 亿，最近的视频至少都有几千万的播放量。Buzzfeed 首席营销官 Frank Cooper 这样总结他们的成功原因：“对初学者来说，这有内容。它利用了简单的真理：人们喜欢好吃的食物，喜欢让他们想起他们的童年、让他们感到安慰的或者是让他们想起来某种体验的食物。”

做美食视频的媒体或者个人并不少。Tasty 会根据不同平台对视频进行调整。比如说一个核桃南瓜意面的视频，他们会先在 YouTube 上发布 73 秒的版本，第二天再在 Facebook 上发缩短的 65 秒版本，因为 Facebook 自动播放并没有声音，所以在这里发布的版本制作步骤并不会用旁白解说，而是改为文字。除此以外，因为 Facebook 的算法更喜欢让受众留在自己网站的内容，所以 Tasty 的视频都是上传到 Facebook 而非跳转至自己网站的链接。

如今已经建立起品牌的 Tasty 要卖烹饪书，自然就容易得多了，一直以来都有很多粉丝希望他们能够推出纸质版。在用户确定内容之后，系统就会自动将内容生成 PDF 并发送给 Tasty 的合作印刷商。现在社交网站上对 Tasty 烹饪书的评价基本都是正面的，不过也有人抱怨印刷错误，收到的内容和自己要的不一样。

Tasty 烹饪书卖得这么好对正在努力发展电商的 Buzzfeed 来说是件好消息，他们想让这成为他们新的收入来源。根据金融时报的报道，BuzzFeed 2015 年的收入为 1.7 亿美元，比预期低了 32%，它还同时调低了 2016 年的盈利目标。

去年十月，Buzzfeed 收购了一家电商公司 Scroll，成立了 Buzzfeed Product Lab，尝试各种新东西。比如说现在他们还出售手提袋、酒杯、“思乡蜡烛”（闻起来像某个地方的味道的蜡烛，比如佐治亚州是桃子味的），Product Lab 的负责人 Ben Kaufman 表示他们每个月都能卖出成千上万的“思乡蜡烛”。