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苏州经济

前段时间听说、现在不仅许多包装食品、连饭 ...

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前段时间听说、现在不仅许多包装食品、连饭店都开始在菜里加“料”了、让我不得不佩服天朝人民的赚钱手段~~

我一个弟弟曾经在石路老东吴那边上过班、前几天我们聊天无意说到此事、他很淡然的表示:这有什么的啊、现在很多饭店都放添加剂的好吧~~

他看我经常出去吃饭、就提醒我说:有些菜你最好不要点。比如:白切鸡,很多饭店的白切鸡看上去色泽很好、很黄很漂亮、让客人很有食欲,其实是加色素加出来的。真正的白切鸡应该是水煮了之后切块上桌、跟盐水鸭的颜色差不多。

还有、黄焖猪手煲,猪手即猪蹄、猪蹄的颜色看上去和黄豆一样、他亲眼见到厨师们把很多猪蹄放在一个大盆里、然后加很多色素使劲拿手搅拌~~!~(说的我一点食欲都没了)

还有、部分菜因为时间长、有味道、竟然多加点调料、直接端上桌~

老东吴,以及一些其他饭店、为了区分哪个菜是哪个桌的、需要在菜上放夹子,有的时候、竟然直接把夹子扔在菜里、跑菜员去端菜的时候再把它给“捞”出来、反正绝对不能让客人看见,一来一回、得经过几只手啊???~~~

而且部分的厨师在菜出锅后、直接用手拿起来去尝一下、且不说该不该吃的问题、就卫生的问题就让人汗颜~~

菜得问题且不说了、而且很多饭店剥削劳动力、毕竟服务性行业嘛、流动性强、能克扣一点是一点~~

不知道有没有童鞋遇到过类似的问题呢?。都拿出来818吧~~~
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