显赫私人瑰藏：香港苏富比2015春季珍稀佳酿及珍贵名表拍卖会

蒙娜丽莎

香港苏富比将于4月4日及7日分别推出珍稀佳酿及珍贵名表拍卖会，拍品全部为同一显赫藏家私人瑰藏，海纳精选环球名表美酒，别出心裁。「显赫私人瑰藏——珍稀佳酿及珍贵名表」专拍将于香港会议展览中心展览厅五举行，首场洋酒拍卖（4月4日）将呈献逾460件拍品，总估价达4,000万至5,600万港元／520万至720万美元*；次场名表拍卖（4月7日）则呈献超过100枚高端复杂功能腕表，总估价达1,800万至2,700万港元／230万至350万美元。

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珍稀佳酿 | 4月4日上午11时：此私人洋酒瑰藏集全球最顶尖酒庄出产的珍稀佳酿，为亚洲藏家提供购藏罕见佳酿的良机──由最顶级的布艮地名酿罗曼尼康帝（Domaine de la Romanée-Conti, DRC）及Henri Jayer，以至来自柏翠堡（Château Pétrus）及拉菲古堡（Château Lafite）的波尔多一级酒庄醇酿，应有尽有；专拍亦同时呈献Krug、Dom Pérignon 及Bollinger等顶级香槟。而对加州产酿情有独钟的藏家，则务必留意Screaming Eagle、Harlan Estate 及Dalla Valle Maya等区内顶级佳酿。加上一系列备受追捧的意大利Sassicaia 及Masseto超级托斯卡纳酒酿（Super Tuscans），将令此次专拍更添圆满。以拍前估价计算，此专拍将成为苏富比洋酒全球历来十大最高价值的单一藏家洋酒专拍之一。

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超过7,300 杯罗曼尼康帝及Henri Jayer名酿——为亚洲布艮地藏家而设的迷人盛宴

来自苏富比洋酒2014年度最高销售酒庄──罗曼尼康帝的顶级布艮地名酿为是次窖藏焦点所在。是次专拍将呈献接近相当于1,000瓶份量的（以每瓶750毫升计算）罗曼尼康帝名酿（819瓶标准瓶、62瓶1.5公升装、3 瓶3公升装及2瓶6公升装），包括16个年份（1966–2007年）的罗曼尼康帝、21个年份（1971–2009年）的La Tâche、13个年份（1971–2011年）的Richebourg、12个年份（1985–2009年）的Grands Échezeaux及14个年份（1986–2009年）的Montrachet，共可斟逾6,000杯罗曼尼康帝佳酿，总估价达1,900万至2,600万港元／244万至333万美元，占整场洋酒专拍总估价约50%。另一布艮地焦点为合共178瓶标准瓶及19瓶1.5公升装的Henri Jayer（以多件拍品呈献），总估价为135万至185万港元／17万3,000至23万7,000美元。其他顶级布艮地佳酿还有来自Armand Rousseau、Roumier、Rouget、Leflaive及Ramonet的精选系列。

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来自柏翠堡的顶级波尔多名酿：波尔多精选将由接近相当于300瓶份量的（以每瓶750毫升计算）柏翠堡领衔（259瓶标准瓶、10瓶1.5公升装及2瓶6公升装），横跨24个年份（1964–2005年），包括近数十年来的最佳年份如1985、1995、2000 及2005年。同时上拍的尚有两箱（每箱12瓶） 1995年的拉菲古堡。

超过1,000瓶来自Krug、Dom Pérignon 及Bollinger的顶级香槟

是次专拍另一亮点为一系列顶级香槟──341瓶标准瓶及46瓶1.5公升装的Krug，横跨上世纪的18个年份（1979–1996年），包括1979、1985、1986、1995及1996年；以及397瓶标准瓶及16瓶1.5公升装的Dom Pérignon（1966–2000年），包括1990年份的 Dom Pérignon Oenothèque及2000年份的Dom Pérignon Rosé（玫瑰香槟）。

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「这个风味纷呈的系列，提供突出的对比及可并列比较的款式，而且单是那些传奇的名字已令人垂涎。」

就此质量极高、涵盖全球最传奇酒庄佳酿的珍稀私人窖藏，苏富比洋酒部国际主管及葡萄酒大师（Master of Wine）施慧娜（Serena Sutcliffe）表示：「这个风味纷呈的系列，提供突出的对比及可并列比较的款式，而且单是那些传奇的名字已令人垂涎。出自各顶级酒庄的Montrachets佳酿罗列如林，这样星光熠熠的排场确实不多见，还有罗曼尼康帝和La Tâche。来自Harlan 和 Sassicaia酒庄的卡本纳（Cabernet）、Jayer、Emmanuel Rouget 及Méo Camuzet的Cros Parantoux也不遑多让，多款重量级佳酿云集。系列里更有足够的柏翠堡可供垂直品试，更可欣赏她在成熟过程中如何变得更复杂和难测。」

施慧娜续道：「今次的窖藏精选集合了各款来自世界各地、令人期待的出色佳酿，还有令人目眩的多款香槟。当你有机会将Dom Pérignon与Dom Pérignon Oenothèque、Dom Pérignon Rosé以及Cristal Rosé、Krug Clos d’Ambonnay与Krug Clos du Mesnil等互相评比时，定必乐得忘乎所以；还有的是黑皮诺（Pinot Noir）与莎当妮（Chardonnay）的终极比拼。」

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专拍焦点（4月4日──珍稀佳酿部份）

布艮地

◆ 罗曼尼康帝，1990年（6瓶）

估价：75至100万港元／9万5,000至13万美元

◆ 罗曼尼康帝，2002年（24瓶）

估价：42万至55万港元／5万5,000至7万美元（每6瓶）

◆ 罗曼尼康帝，2003年（24瓶）

估价：42万至55万港元／5万5,000至7万美元（每6瓶）

◆ La Tâche 1971（1瓶3公升装）

估价：16万至24万港元／2万至3万美元

◆ La Tâche 1990（12瓶）

估价：32万至42万港元／4万至5万4,000美元

◆ Montrachet 2001（6瓶）

估价：15万至20万港元／1万9,000至2万5,000美元

◆ Richebourg, Henri Jayer 1986（3瓶1.5公升装）

估价：40万至55万港元／5万至7万美元

◆ Vosne Romanée, Cros Parantoux, Henri Jayer 1990（6瓶）

估价：40万至55万港元／5万至7万美元

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波尔多

◆ 柏翠堡，2000年（12瓶）

估价：32万至46万港元／4万至6万美元

◆ 拉菲古堡，1995年（24瓶）

估价：5万至6万5,000港元／6,000至8,000美元（每12瓶）

香槟

◆ Krug, Clos d’Ambonnay 1995（36瓶）

估价：15万至22万／1万9,000至2万8,000美元（每12瓶）

◆ Dom Pérignon, Oenothèque 1990（36瓶）

估价：4万2,000至6万港元／5,000至8,000美元（每12瓶）

◆ Bollinger Vieilles Vignes Francaises 1999（12瓶）

估价：3万8,000至5万5,000港元／5,000至7,000美元

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加州

◆ Harlan Estate 1994（12瓶）

估价：5万5,000至8万港元／7,000至1万美元（左图）

◆ Screaming Eagle 1997 （6瓶）

估价：12万至16万港元／1万5,000至2万美元（右图）

意大利

◆ Sassicaia 1985（12瓶）

估价：12万至16万港元／1万5,000至2万美元

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珍贵名表 | 4月7日上午10时30分

是次专拍的名表部份将于4月7日举行。此私人瑰藏中一系列现代腕表为藏家于过去十年间搜集所得，当中粗犷大胆的设计充满阳刚气息，将其对收藏的热忱与讲究的品味表露无遗。本次拍卖将呈献逾100枚腕表，从劳力士基本时间显示腕表到其他著名品牌的罕有限量版时计等一应俱全，充份反映了藏家对高端运动时计的热爱，当中亮点为积家「Gyrotourbillon 1」以及爱彼「Royal Oak Carbon Concept」腕表。其他重点包括沛纳海「Lo Scienziato」镂空表款，以及逾50枚爱彼「Royal Oak」系列腕表等，108件名表拍品估价共1,800万至2,700万港元／230万至350万美元。

苏富比钟表部环球主管田博邦（Tim Bourne）表示：「此私人珍藏中的逾100枚腕表处处流露着男性的刚毅风范，以及活跃而讲究的生活态度，当中包括大量不同型号的罕有限量版表款，充份显示藏家多年来对搜罗腕表藏品的热忱与坚持。收藏中最瞩目的莫过于集高端复杂功能、超卓工艺与创新设计于一身的积家『Gyrotourbillon 1』多轴球体陀飞轮腕表。此珍藏无疑是收藏实力与优雅品味的化身，定将吸引喜爱速度和时尚风格的钟表爱好者。」